この時期、くるみの木があるお宅では、くるみ拾いを。
まだ、木になっている青いくるみを、棒でたたき落とします。

この青い果実の部分をとりのぞきます。そうすると現れるのが、いつものくるみ♪

このまま、涼しい貯蔵庫などに保管して、一年間おつまみにしたり、お菓子にしたりと使います。
が、なんといっても、美味しいのが、この時期だけの生のくるみ。乾燥していない生のくるみです。
ルーマニアに来てはじめて食べてやみつきに。私あんまり普通のくるみは好きではないのですが、これは大好きに!
金槌でまず割って、中身を取り出します。
この茶色の皮の部分が、この時期、乾燥していないからしぶーいのです。(乾燥したら一緒に食べれます)
このままではまずいので、皮をとり、白いくるみのみにし、いただきます。
この時期、下を向いて歩いている私。そして、道端にくるみが落ちているのを発見したら、即拾います。・・・・・だんだんルーマニアに順応してきました


クルミは写真のような果実の皮に包まっているとは知りませんでした。住んでいるマンションの裏の道やあちこちの道路端にクルミの木があって、子供たちがよく拾って食べています。
この最近までクルミを拾って食べている光景とは知りませんでした。栗の木もたくさんあって子供たちが拾って遊んでいます。もったいないと思ったらこちらの栗は食べれないようです。
ウクライナ人はお金がなくても死なないとよく言います。実は、このようにあちこちに食べることのできる樹がたくさんあるからだそうです。
私も貧乏したら下を向いて歩こぅ〜と!
私、クルミとか大好きなんですよ!!!特に生で食べるのとか!!
余り食べるとおなか壊しそうになるんですけどね(笑)
ハワイは沢山ナッツがあるので、本当に天国のようです・・・
なんか、道端を歩いてたら、クルミを拾えるって、ちょっとした楽しみですよね!
うらやましいです・・・。
ルーマニアに留学ですか。お持ちしてます。この大変ワールドに!!
でも、オラデアだと、ハンガリー系の方が多いので、雰囲気がちょっと違うかもしれませんね。
また遊びに来てくださいね。
Chiharuさん、私もルーマニアに来るまで、おんなじですよ。
2本もあるなんて羨ましい。是非生で食べてみて、美味しいから。
私ルーマニアでは、みたいことないです。が、栗って食べないんですね。もったいない!!あんなに美味しいのにね。
でも、あっちこっちに食べれる木があるっていいですよね。とりあえずサバイバル能力があれば生きてけるわけですよね。
いちろーさん、くるみ美味しいよね。でも生でたべたことある?
私はナッツが羨ましいっす!
ナッツも拾えるのかな?そんなことない??