旅行で来ていた時の良い所と、生活していて感じる良い所は、同じだったり、違ったり。
生活していていえることは、スローライフがおくれるってでしょうか?
シンプル&ナチュラル生活が好きな人には向いているかも。
豊富な果物や、美味しい野菜(夏限定)や、ワインつくりなど。
少し、そんなルーマニアの生活的魅力をご紹介していきたいです。
何でも自分で作るルーマニア生活。まずは、ワインも自宅でつくります。
我が家は、今年は作らないはず(作れない)でしたが、取れただけのもので作ることに急遽決定。私ももちろん参加。

まずは葡萄狩り。写真左は、祖母の庭の葡萄。
取った葡萄は、写真右上、これを、一粒一粒はずし、まだ青いものなどは、はじき選別していきます。写真右下が選別したもの。
一粒一粒はずし選別していくのが、結構大変。今年は量がないので、ほぼ一日の作業で終了。
去年はこれに3日ほどかかったような・・・。
ちなみにこの葡萄、洗ってません!
これを、器械でつぶしていきます。
もちろんつぶすのは、昔は足でしたが、今は器械・・・といっても手で回す簡単なもの。
一軒持っている方がいて、それをこの時期皆で借りて使ってます。かなり合理的
このつぶしたところに、砂糖水を加え、ごみなどが入らないように布などで蓋をし、発酵させます。
下準備とここまでに、今回はほぼ2日でした。
長くなりつつあるので、この続きは明日。


でも とある家庭で結構適当?にしているお家みたいで つぶしてるだけだった・・;です;;
★例の公園の件、そうなんですね〜
でも私はあれで十分素敵に感じました。
自然自然の公園がルーマニアは多いから
あれで良いみたい :)
なんか、自然と一体になっている感じですね。私は都会っ子でもなければ、田舎っ子でもないのですが、自然が大好きですよ。私の彼女も自然が大好きで、よくハイキングとか行きます。
海辺を散歩するのも大好きです。
私も料理大好きだから、菜園とか作りたいなぁ・・・。
と思います。
実は、自然自然した公園の方が好きなんで、アスファルトになってちょっと残念!っておもっちゃったんです。
いちろーさん、自家製が多いですよ。
まだまだ、自然&スローライフネタ紹介していきます。たぶんいちろーさん好みかも。
ルーマニアの人は、ハイキングとかキャンプとかすきだよね。
私的には海辺がうらやましいです