2004年秋に作ったワインが、既に飲めると言うことで、早速試飲しました。(昼間から飲んでます。働いている皆さん、ごめんなさい。)自分が作るのを手伝ったという、思いを差し引いても、今年のワインは、美味!!
なんでも作るルーマニアなので、もちろんこれも自家製。
ワイン以外にも、ツイカ(プラムブランディー)とビシナータ(チェリーワイン)も、我が家では作っています。
どのお宅でも、遊びに行けば、自家製のご自慢ワインやツイカを振舞ってくれます。
そのせいで、買ったお酒を飲んだのは、ただ一度、結婚の時のみ。
写真のワインの色が薄いのは、ワイン2に対し、炭酸水1で割っているからです。これもルーマニア式飲み方でしょうか。
※本家サイトのほうでも、ルーマニアのお酒紹介してます

