
ルーマニア旅行にきたら必ず食べるチョルバ。その味を日本で再現したい!!って方は「インスタント チョルバ」を買って帰りましょう。
写真は、4人分用で、数分煮込むタイプ。これ以外にも、一人分でお湯をいれてかき回すだけでできるタイプもあります。
チョルバ デ ブルタは、さすがにこういうタイプはありませんが、缶詰タイプがあるのでそちらを!
スーパーに行くと、ミティティの元(肉に混ぜればokの香辛料)やらシュニッツェルの粉(から揚げ粉みたいなの)などが売っていますので、こちらも是非チェックしてみてください。
アッ!ちなみにこの「インスタント チョルバ」はお土産に買ってきていて、かなり好評をいただいてます。
ただし、自分では試していないので、どこまでチョルバの味が再現されているかはわかりません。あしからず。
チョルバってナニって方はルーマニア料理をチェック!
追記:コメントでいただきました。
「チョルバ デ ブルタ」も同じようなインスタントのものがあるそうです。nikoさん、情報ありがとう。
ルーマニアのお土産関連記事;
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今回は、陶器でございます。ルーマニアは陶器を結構作っていて、各産地によって、特徴が異なるので、見ているだけでも面白い。本当はヤシなどの陶器市にいけるといいのでしょうが。
日本では、野生のコウノトリを見ることができませんが、ルーマニアでは・・・


ルーマニア人が大好きなガーリックソース。ポテトにつけたり、お肉につけたり、あまればそのままパンにつけたりと、一個まるまるつかいきってしまうのソース。もちろん私も大好きなので、日本でも売って欲しい。